信州ソバリエのぺージ

食べ歩き(過去の記録)

店名と最寄の駅名です。
あ行は「あ」から「お」の店名で記載しました。
行内は順不同です。
か行以降も同様です。


閉店等の情報が更新されていない場合はご容赦ください。

閉店または職種変更
(13)
桜庵(有楽町)
弥生(埼玉県西川越)
かずら(小平)
萬蔵(西武柳沢)
若松(久米川)
五里小屋(箱根ヶ崎)
金砂郷(東村山)
たなか(府中)
玉清(久米川)
山泉(西国分寺)
正明庵(西武園)
宮城野(東銀座)
鷹や(川越)



















話題のお店
親子ですね。
吟(小平)は高橋邦弘さんと兄弟弟子(師匠は故片倉康雄さん)の渡辺維新さんのご子息が店主です。
味はお父上と変わらず最高です。

ワオー!
くろむぎ堂(池上)は蕎麦の量がはんぱじゃない。
もり蕎麦の大盛りは蒸篭に10cmの高さでお盆の上にこぼれています。4人で食べて調度良いです。

プロの技
一香庵(二子玉川)はビルの6Fですが、入り口近くにガラスばりの打ち場が有り、表からよく見えます。しかも作業中で無いときはTVモニターに蕎麦打ち模様を放映していますからいつでも楽しめます。

タイムスリップ
笛家(旗の台)の店内は江戸から明治のような雰囲気です。
湯桶は色があせ、ところどころ漆が剥げ落ちていますから長年使用されているのですね。昔に使った人の気持ち思うとロマンを感じます。

年賀状のご挨拶が。
梅の里(埼玉県越生)は店内に記帳できるノートが置いて有ります。
住所や名前を訪問の証に記入しますと翌年の元旦に年賀状が届きました。嬉しいです。

古伊万里だ。
凡味そばきり(高崎)の蕎麦猪口は古伊万里です。江戸時代の物かも知れません。昔の庶民の気持ちを思うと楽しいです。




 

過去の食べ歩き店名一覧


あ行(15)
潮(西国分寺) おくむら(渋谷) 一茶庵(九段下)
翁(山梨県長坂) 一香庵(二子玉川) いちい(埼玉県鴻巣)
上野藪(上野) 池之端藪(上野) 梅の里(埼玉県越生)
おにかけ(新橋) 石挽(東銀座) 上杉(吉祥寺)
飯綱(長野市) 石倉屋(東久留米市滝山) 小倉庵(大塚)
か行(29)
鞍馬(西荻窪) 鞍馬(埼玉県新座) ごろう(西武園)
川せみ(目黒) きだ(銀座) 角萬(新大久保) 玄家(越生)
神田藪(神田) 黒澤(赤坂見付) 生粉打亭(神楽坂)
小菅(目黒) 吟八亭(亀有) 吟(小平) 櫟庵(飯能)
車屋(八王子) 玄治(久米川) きぬたや(国分寺)
一喜(保谷) ごん助(秋川) 春日野(箱根ヶ崎) 
鎌倉(埼玉県川越) 京屋(埼玉県川越) くろむぎ堂(池上)
倉田庵(群馬県沼田) 権正(大井町) 蕎遊庵(栃木県足利)
萱草庵(西立川) 桔梗家(光ヶ丘) 小坂芳春庵(光ヶ丘)
さ行(18)
三合菴(白金台) 仙波(表参道) 狭山翁(埼玉県下山口)
流石(東銀座) 進士(田無) 甚五郎(国分寺)
松扇(新井薬師前) しながわ翁(品川) 十三(南長崎)
素朴庵(矢川) 鈴や(埼玉県川越) 更科堀井本店(麻布十番)
信濃(久米川 ) そばきり(群馬県高碕) ささい(武蔵境) 
さか本(調布) 更科堀井立川店(立川) 坐忘(八王子)
た行(15)
典座(千歳烏山) 利庵(白金台) 辻そば(新橋)
十和田(浅草) 竹やぶ(千葉県柏) 竹邑庵太郎敦盛(新橋) 多吉(東銀座) 玉川屋(御嶽) 土家(東村山)
田中屋(銀座) 田中(ひばりが丘) 太古福(三鷹)
大庵(新宿) たかさご(神楽坂) 田中屋(埼玉県毛呂山)
な行(10)
野中(練馬) な々樹(恵比寿) 野中(西武園) 長坂更科(麻布) 二岳(白金高輪) 成富(東銀座) なかさと(立川) 
布恒更科(大井町) 布屋太兵衛(新宿) 長浦(浅草)
は行(11)
細川(移転前) はや川(東村山) 福田屋(渋谷)
百丈(埼玉県川越) 箱根暁庵(広尾) 本むら庵(荻窪)
ほりぐち(西小山) 美蕎(池袋) 笛家(旗の台) 八丁(東松山)
はすみ(埼玉県越)
ま行(15)
ますも庵(東村山) 無庵(立川) まつや(神田)
もり(高田馬場) 又八郎(中井) 室町砂場(神田)
夢呆(学芸大学) 松翁(水道橋) 村屋東亭(茨城県新鉾田)
松郷甚五郎(埼玉県東所沢) 宮城野(池袋) みわ(井荻)
松むら(埼玉県東所沢) まつや吉祥寺店(吉祥寺)  夢幻(萩山)
や・ら・わ行(6)
利休庵(銀座) 遊喜(新橋) や乃家(三鷹) 
和楽(大泉学園) 遊山(埼玉県所沢) やぶ忠(柴又)