食べ歩いたお店紹介
武蔵境 ささい
13:30 お昼時間をだいぶすぎてしまいました。
お昼はお蕎麦でさっぱりと。
友人から紹介されたお店が付近に有るようなので、スマホで営業時間を確認しました。
お昼休憩は無いようなので、早速向かうことに。
13:50 武蔵境駅北口のスイングロードから少し入った駐車場に車を置いて向かいましたが、徒歩なら駅から北口に出て2分で到着します。
14:00 暑さでバテ気味なので天せいろ1150円を注文です。
店内を見渡すと50〜60名は入れる大きな店ですね。
打ち場は入り口から見て正面の中央にガラス張りで設置されてます。
包丁が麺台の中央に置いて有るのはパフォーマンスの意味合いでしょうか。
14:15 届いた蕎麦は1mmの細打ちで、綺麗に切り揃えられてます。
素晴らしい切りの腕前だと感心しました。
お蕎麦はのど越し爽やかに美味しくいただきました。
蕎麦湯もだしていただき、満足な気持ちで会計へ。
三鷹 太古福
日曜日でしかも大雨ですから、外出したくないのですが・・・
友人と三鷹駅で待ち合わせなので、その前にお昼を食べようと思い、インターネットで検索すると駅前の店で太古福さんがヒットしました。
11:30 三鷹駅南口からエスカレータでみずほ銀行横へ、数十m先で道を渡り、そのまま進むとファミマが有りますから、そこを右折してすぐ左側に石井コーポが有ります。そのB1が太古福さんです。
11:40 地下に向う階段を下りて店内に入ると、先客は女性の二人ずれが一組でした。注文する品を悩んでましたね。
店内はカウンターが4席、4名のテーブルが5席(本当は?)ですから25名程度で満席でしょうか。
私は蕎麦の大盛りを注文です。しかし、モリとかザルとかセイロとか頭に無いのは初めてでしたね。
価格は蕎麦680円で大盛り200円の880円でした。
11:45 先客の女性が注文で悩んでいる間に、私の蕎麦は出てきてしまいました。
蕎麦は1mmの細打ち、汁は江戸前辛口、薬味は葱とおろし山葵です。
蕎麦は食感が良くて、美味しいです。また、すりおろし山葵の香りが素晴らしい。
食べ終わりを見て、蕎麦湯もサッと出る、ここは名店です。
12:00 お会計880円をお支払いし、店の名刺をいただいて店を後にしました。
武蔵境 ささい
13:30 お昼時間をだいぶすぎてしまいました。
お昼はお蕎麦でさっぱりと。
友人から紹介されたお店が付近に有るようなので、スマホで営業時間を確認しました。
お昼休憩は無いようなので、早速向かうことに。
13:50 武蔵境駅北口のスイングロードから少し入った駐車場に車を置いて向かいましたが、徒歩なら駅から北口に出て2分で到着します。
14:00 暑さでバテ気味なので天せいろ1150円を注文です。
店内を見渡すと50〜60名は入れる大きな店ですね。
打ち場は入り口から見て正面の中央にガラス張りで設置されてます。
包丁が麺台の中央に置いて有るのはパフォーマンスの意味合いでしょうか。
14:15 届いた蕎麦は1mmの細打ちで、綺麗に切り揃えられてます。
素晴らしい切りの腕前だと感心しました。
お蕎麦はのど越し爽やかに美味しくいただきました。
蕎麦湯もだしていただき、満足な気持ちで会計へ。
三鷹 太古福
日曜日でしかも大雨ですから、外出したくないのですが・・・
友人と三鷹駅で待ち合わせなので、その前にお昼を食べようと思い、インターネットで検索すると駅前の店で太古福さんがヒットしました。
11:30 三鷹駅南口からエスカレータでみずほ銀行横へ、数十m先で道を渡り、そのまま進むとファミマが有りますから、そこを右折してすぐ左側に石井コーポが有ります。そのB1が太古福さんです。
11:40 地下に向う階段を下りて店内に入ると、先客は女性の二人ずれが一組でした。注文する品を悩んでましたね。
店内はカウンターが4席、4名のテーブルが5席(本当は?)ですから25名程度で満席でしょうか。
私は蕎麦の大盛りを注文です。しかし、モリとかザルとかセイロとか頭に無いのは初めてでしたね。
価格は蕎麦680円で大盛り200円の880円でした。
11:45 先客の女性が注文で悩んでいる間に、私の蕎麦は出てきてしまいました。
蕎麦は1mmの細打ち、汁は江戸前辛口、薬味は葱とおろし山葵です。
蕎麦は食感が良くて、美味しいです。また、すりおろし山葵の香りが素晴らしい。
食べ終わりを見て、蕎麦湯もサッと出る、ここは名店です。
12:00 お会計880円をお支払いし、店の名刺をいただいて店を後にしました。