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AAJ のパンサイトで取り上げられてから、ずっと気になっていた通販専門のパン屋さん。
いよかんトーストが食べてみたかったけれど、最近、「通販」してないから決心がなかなかつかず。
でも 秋の収穫セットが発売 されていて、ゴボウのパンがどうしても食べたくなり通販を決意！ |
サイトを見ると、あれやこれやと注文したくなり、ちょっとだけのつもりが6点購入。
10/22（金） に注文し、いくつか選べる宅配日から、11/14日（日）を指定。
注文してから（買いすぎたかな〜）とちょっとビクビクし、2週間パンを買うのを控えて冷凍庫の調整に入る。
普段食べない冷凍しておいた「ご飯」までしっかり食べた。そして、14日の午前中、パンが到着！
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| 一つずつ丁寧に包装され、パンの名前・特徴・食べ方・原材料等が書かれた、可愛いシールが張ってある。本当に女心をくすぐる可愛さ！自家製天然酵母を使って焼き上げたパン達は、どれも小ぶりではあるけれど、どれもこれもずっしりと重い。小麦を使ったパンはクラムはしっとり密で、弾力があるし、ライ麦パンは袋を開けた瞬間からいい香りが漂う。こぼうやカボチャを使ったパンは秋限定のパン。とても美味しい。やっぱり旬のものって季節を感じられて嬉しい♪想像していたより小ぶりだったので、冷凍庫にも楽々納まった。嬉しい誤算♪ |
一つ一つ丁寧に袋に入ってます。表面にはameen's ovenのお手製シール。パンの名前や説明が書いてあって、とってもキュート！嬉しい配慮です♪ |
今回の内訳
| カンパーニュ |
320 円 |
| セーグル |
380 円 |
| 黒パン |
400 円 |
| いよかんトースト |
400 円 |
| ブラウニー |
260 円 |
| GO-BOコンプレ |
400 円 |
| パンプキントースト |
400 円 |
| 送料 |
630 円 |
| 合計 |
3,190 円 |
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Line Up !! 写真をクリックすると大きな画像が表示されます。説明はシールより抜粋。
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いよかんトースト |
しっとり密で弾力のあるｸﾗﾑ。ｸﾗｽﾄは厚め。どこにｲﾖｶﾝﾋﾟｰﾙが?と思ったけれど、ｶｯﾄすると色鮮やかなｲﾖｶﾝﾋﾟｰﾙが顔を出す。柑橘系の爽やかな香り。ｲﾖｶﾝﾋﾟｰﾙは爽やかさを損なわず、酸っぱさを感じさせない、適度な甘さを持つ。ﾄｰｽﾄするとｸﾗｽﾄがｶﾞﾘｯと、ｸﾗﾑはねっとりと絡みつく。評判どおり、確かに美味い。
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パンプキントースト |
有機栽培の南京かぼちゃを使用。人参、ﾚｰｽﾞﾝも入っている。濃い黄色がとてもｷﾚｲ♪いよかんトーストよりも一回り小さく、周りにはﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｼｰﾄﾞがびっしり張り付いている。このｼｰﾄﾞ、普通のものよりふっくらとしていて大きい。焼くととっても香ばしくて、食感も◎
ｶﾎﾞﾁｬの味はあまりしないけれど、ｸﾗﾑのしっとり感とまあるい甘さはｶﾎﾞﾁｬのものだろう。後味にちょっぴり酸味が残る。
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カンパーニュ |
ﾚｰｽﾞﾝ酵母を使ったｶﾝﾊﾟｰﾆｭ。思ったより軽く柔らかい。押すと戻ってくる弾力。パリッとして小気味よい音をたてて飛び散るクラスト。薄いけど存在感があって好き。クラムはしっとりと弾力があって、全粒粉の味が強い。これも後味に酸味が少し残る。ｻﾝﾄﾞにしても美味しかったし、蜂蜜ﾊﾞﾀｰともよく合った。 |
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GO-BOコンプレ |
秋限定のﾊﾟﾝ。今回一番気になっていた品。そのまま食べるにはﾋｷが強いので、焼いて頂きました。食べた瞬間、口の中にｺﾞﾎﾞｳの味が広がり、大地の力強さを感じさせる。胡麻とｺﾞﾎﾞｳの相乗効果で、「和」の美味しさを思い出させてくれる。ｺﾞﾎﾞｳのｼｬｷｼｬｷ感もいい。ｺﾞﾎﾞｳのﾊﾟﾝは初めてだったけれど、意表をつく美味しさ！ﾊﾞﾀｰは合わなかったけど醤油は◎
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セーグル |
長く平べったいﾙｯｸｽ。年末に作るお餅を思い出してしまった。ライ麦30%の他、全粒粉も入っている。周りには押し麦がﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされていて、大小の気泡が入ったｸﾗﾑ。ﾗｲ麦独自の香りを出しながらも食感はあくまでも軽やか。食べやすく、何にでも合いそう。黒ﾊﾟﾝより酸味を感じる。
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黒パン |
とても美味しかった黒ﾊﾟﾝ♪ﾎﾛﾎﾛとした感じではなく、生地同士がしっかり密着している。とはいえ、ねっちょりとまではいかない水分量。周りはしっかり焼きこまれ固い。そのまま食べるとみしみしとした食感を楽しめるが、焼いて食べた方が好み。ｸﾗｽﾄがｶﾞﾘｶﾞﾘﾎﾞﾘﾎﾞﾘしてとっても美味。酸味はあるのに「酸味」として感じない。ﾗｲ麦の濃厚な味と苦味が非常に美味しい。噛締めるほどに味わい深く、滋味あふれるﾊﾟﾝ。一番のお勧め！ |
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ブラウニー |
ﾗﾑ酒に漬けたﾚｰｽﾞﾝと胡桃、ｲﾖｶﾝﾋﾟｰﾙのはいったﾌﾞﾗｳﾆｰ。ﾄｯﾌﾟに大きめの胡桃が一つﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。一口食べたら満足できちゃうぐらい、とても濃厚でしっとりずっしり。苦めの大人向けﾌﾞﾗｳﾆｰ。後味にｶｶｵの渋みが残る。小さいながら、食べきるのに5日。3日目、4日目と日がたったほうが美味しかった。不思議。もうちょっと軽く甘い方が好み。 |
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お店の情報
ameens's oven （アミーンズオーブン）
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