夏は食欲が落ちる時期なので、辛かったり、酢っぱかったり、
サッパリしたようなものの方が嬉しいですね。
でも、ちょっと栄養バランスを考えたり、調理方法を工夫したりして、
体調を崩さない食事をいただきましょう。
6〜8月にドロシーが作った料理です。

<夏のメニュー3・CONTENTS>

65.豚とこんにゃくの味噌漬け
66.夏のスタミナスープ
67.イカのタイ風和え物
68.トマトと卵の中華炒め
69.一口焼き鳥
70.カレー肉じゃが
71.ベトナム風大根サラダ
72.揚げ春巻き

夏のメニュー1の26品はこちらから
1.いわしのゴマ焼き 2.きゅうりと大根の酢味噌和え 3夏野菜のトマト煮、ラタトゥーユ風 4.明太パリパリ春巻き
5.たんたん大根 6.チンゲン菜のピリカラ春雨 7.豆腐バーグのみぞれアン 8.はんぺんフライ
9.ゴーヤとコーンの炒め物 10.つくねのシソ焼き 11.ピーマンとナスの味噌炒め 12かに玉
13.なすとインゲンの胡麻和え 14.ナスの中華サラダ 15.ゴーヤーチャンプルー 16.肉巻きキャベツ
17.ナスのしょうゆ漬け 18.レタスのカレー炒め 19しし唐のいかだ焼き 20.マーボーナス
21.牛肉入りキンピラ 22.タコとアボカドのサラダ 23.鮭じゃが 24野菜の肉巻き・夏
25.春雨サラダ 26.ピーマン肉詰めとまと煮
夏のメニュー2の28品はこちらから
27.豆腐のサラダ 28.ブロッコリーのグラタン 29.チンジャオオロースー 30.ナスの田舎味噌煮
31.紫玉ねぎのサラダ 32.ポテトの重ね焼き 33.チキンのトマト煮 34.トマトの辛酸っぱスープ
35.にんにくの茎の味噌炒め 36.豆腐の中華あんかけ 37.完熟トマトのマリネサラダ 38.チンゲン菜の中華炒め
39.トマトの中華オムレツ 40.豚とキャベツの重ね蒸し 41.イカとキクラゲの中華風酢の物 42.ナスの肉味噌炒め
43.豚肉と夏野菜の醤油炒め 44.鶏肉と夏野菜のトマト煮 45.ナマリ節の酢の物 46.ニガウリと卵の炒め物
47.ジャーマンポテト 48.ミネストローネ 49.おつまみ揚げ餃子 50.冷シャブサラダ
51.厚揚げの味噌炒め 52.ゼリーサラダ 53.夏野菜の味噌炒め 54.枝豆とトマトのマリネ