夏は食欲が落ちる時期なので、辛かったり、酢っぱかったり、
サッパリしたようなものの方が嬉しいですね。
でも、ちょっと栄養バランスを考えたり、調理方法を工夫したりして、
体調を崩さない食事をいただきましょう。
６月一杯で店を閉めたので、店で作ったものと家で作ったものが
混ざっていますが、６〜８月にドロシーが作った料理です。
＜夏のメニュー２・CONTENTS＞
夏のメニュー１の２６品はこちらから
| 1.いわしのゴマ焼き | 2.きゅうりと大根の酢味噌和え | 3夏野菜のトマト煮、ラタトゥーユ風 | 4.明太パリパリ春巻き |
| 5.たんたん大根 | 6.チンゲン菜のピリカラ春雨 | 7.豆腐バーグのみぞれアン | 8.はんぺんフライ |
| 9.ゴーヤとコーンの炒め物 | 10.つくねのシソ焼き | 11.ピーマンとナスの味噌炒め | 12かに玉 |
| 13.なすとインゲンの胡麻和え | 14.ナスの中華サラダ | 15.ゴーヤーチャンプルー | 16.肉巻きキャベツ |
| 17.ナスのしょうゆ漬け | 18.レタスのカレー炒め | 19しし唐のいかだ焼き | 20.マーボーナス |
| 21.牛肉入りキンピラ | 22.タコとアボカドのサラダ | 23.鮭じゃが | 24野菜の肉巻き・夏 |
| 25.春雨サラダ | 26.ピーマン肉詰めとまと煮 |
