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このホームページもメニューの数が増え、 少々、分かりにくくなってきました｡ また、私は「旬のものを旬の時期に使う」がモットーなので、 シーズンメニューは旬のものを中心にしているのですが、 こだわらない場合には夏のメニューを冬に作ってもかまわないので、 ジャンル別・調理方法別のインデックスを作ることにしました｡ メニュー探しをお急ぎの場合には、こちらで探してください。 　大まかな料理のジャンル別に探すのなら・・・ １ 　　和風 ２ 　　洋風 ３ 　　中華・韓国・エスニック風 　調理方法別に探すのなら・・・ １ 　　サラダ・和え物・浅漬け・マリネなど ２ 　　煮物 ３ 　　焼き物・揚げ物・炒め物 ４ 　　その他(鍋物・蒸し物、漬物、汁物など) ※ご飯・麺類・小麦粉系メニュー、スイーツなどは、この分類からはずしてあります。