家では和風に　　土屋真美

外食ではなかなか和風に食べられないので、家では味噌汁の具にしたり、おでんに入れたりして食べてます。

出来ているものをシチューに入れてます　　ハタケヤマ

私は料理が下手で、ロールキャベツは自分で作ったことがありません。たまに、出来ているものを買ってきてシチューに入れて食べるくらいです。すごく簡単な作り方があれば挑戦したいので教えてください。

キャベツの重ね煮はどう？　　ドロシー

ハタケヤマさん、秋のメニューに入っている「キャベツの重ね煮」は、私が「手抜きのロールキャベツ」と呼んでいるもので、これなら巻かないで重ねるだけですから簡単で失敗がないと思いますよ。

やっぱりコンソメでしょ！　　せばすちゃん

ウチはコンソメベースです。和風があると初めて知って、面白いと思いました。小さいときから、ハンバーグの次の日はロールキャベツ、さらに次の日はシチューに入っていたりして。
自分でも作りますが、ロールキャベツは難しいです。一つが肉マンみたいに巨大化して、結局、肉とキャベツを分解してトマト煮にするという創造料理になってしまいます。

ばばのロールキャベツ　　たぬ

私の実家では、ロールキャベツはババ（祖母）が作っていたので、当然、和風（しょうゆ味）でした。学生の頃、調理実習でコンソメ味を食べて、きれいな黄緑色のロールキャベツに驚きました。