冷たい風が吹きぬける冬は、身も心も暖まるような
優しい味のほっこりした料理を作りたいですね。
昔から「夏はなり物」といって実のなるような野菜（きゅうりやナス、トマトなど）を
冬は根菜類を食べて来ましたが
これは東洋医学的にいうとなり物には身体を冷やす効果が、
根菜類には身体を温める効果があるので正しい食事ですね。
そんな訳で、冬は心身が暖かくなる料理が中心です。
＜冬のメニュー ＣＯＮＴＥＮＴＳ＞
冬のメニュー２の２４品はこちらから
| 27.簡単白菜のお漬物 |
28.ビーフシチュー |
29.オニオングラタンスープ |
30.鮭の粕汁 |
| 31.深谷ネギのスープ |
32.エビとブロッコリーの中華炒め |
33.鮭のムニエル醤油味 |
34.ゲソの塩辛 |
| 35.セロリの中華炒め |
36.里芋のミモザサラダ |
37.白菜の中華煮 |
38.けんちん汁 |
| 39.牡蠣と豆腐のピリカラ中華炒め |
40.レンコンの炒め煮 |
41.キノコ汁 |
42.根菜たっぷりの粕煮 |
| 43.イカと小松菜の中華煮 |
44.ウドの酢の物 |
45.豚と小松菜の中華風 |
46.牡蠣のチャウダー |
| 47.イカとブロッコリーの中華炒め |
48.ブイヤベース |
49.カブのそぼろアン |
50.鳥ハツとごぼうの煮物 |
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