狭山茶
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   とろりとしたまろやかな甘さ

武蔵野の面影残る埼玉県西部
他産地と比べ北に位置する狭山茶は
茶葉を厚くし 寒い冬を乗り越えます
そのため 新芽も肉厚に育ち
深いコクが生まれるようになりました

更に伝統的深蒸し技法・狭山火入により
狭山茶特有の「甘く濃厚な味わい」
に仕上がります

岡野園では 創業当初から
所沢市三ヶ島産の純粋な狭山茶のみ販売
全国品評会で数多く受賞しております

 ○春の新茶「初摘み」五月初旬
 ○秋の新茶「蔵出し」十月初旬   狭山茶のお話